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          河南學校食堂承包禁止食用高風險食物

          所屬分類:健康飲食    發布時間: 2022-06-01    作者:大食代餐飲
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          好多人們都比較喜歡吃“干煸四季豆”這道菜,但是你知道嗎?四季豆就可能因為烹飪不當,就非常容易引起食物中毒的菜品,之前,四川教育廳下發通知:禁止學校食堂出售四季豆。有例子指出,河南一學校30余名小學生中毒事件曝光,光山縣孫鐵鋪鎮二小發生一起食物中毒事件。30余名小學生因食用學校食堂食物出現惡心、嘔吐等中毒現象,據悉事發原因為小學生食用了學校食堂的發芽土豆,涉事學生無生命危險。

          河南學校食堂承包

          因此,對于學校承包食堂食品飲水衛生的安全管理提出要求:學校食堂禁止出售發芽土豆、四季豆、野生菌等高風險食品,中小學食堂禁止出售涼拌菜。在學校承包食堂經營期間,可隨時請當地衛生疾控部門對水質和衛生指標進行檢測,同時要加強學校食堂承包的日常消毒和管理,確保飲用水衛生安全。

          河南大食代餐飲管理服務有限公司是一家集有機蔬菜種植、食材加工、餐飲現場管理、貿易于一體的綜合型餐飲服務企業,公司致力于食堂承包管理、食堂托管運營、食材供應與貿易三大業務單元,為社會各界提供安全、放心、貼心的餐飲服務。

          河南大食代餐飲管理服務有限公司,以振興中式營養配餐業為己任,以多樣化供應,軍事化管理,貼心化服務,綠色膳食化配餐的經營理念。將河南大食代餐飲鑄造成河南省 成功的配餐企業是我們不懈追求和奮斗目標。面對日益激烈的市場競爭,大食代全體員工將齊心協力開掘創新,努力地服務好企業、單位、學校、工廠等,為中式營養餐飲事業的發展做出貢獻。

          為了支持家鄉建設,增加農民收入,加快農業經濟協調發展,大食代在洛陽市新安縣十萬村建設了150畝中原大食代蔬菜產業扶貧基地及370畝觀光農業項目,為公司旗下各個項目提供綠色有機蔬菜的同時,也使公司達成“從種子到筷子”的產業鏈,基地的建立,拓寬了當地農民的收入,調整了產業結構,公司力爭經過3-5年的努力,打造成一個生產規?;?、管理規范化、銷售訂單化的現代化蔬菜基地。

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